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Ce jus est onctueux, le panais donne un goût intense et doux à la fois, c’est doux et la consistence est presque lactée, un bonheur à tester au plus vite !
Bon appétit !

* 1 petit morceau de panais
* 8 pommes
* 700g carottes
* 1/2 betterave moyenne
* 1 noix de gingembre

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réactions

21 thoughts on “Jus frais d’hiver : délice au panais

  1. Voilà une nouvelle recette à tester sur mon "Oscar" (je recommande d'utiliser extracteur plutôt que centrifugeuses : plus de vitamines, meilleure conservation, plus de bons enzymes en pleine forme… car pas d'échauffement au moment de l'extraction ! C'est génial et les jus sont hyper nourrissants (à la suite d'un etit pb de santé j'ai du arrêter d'un coup gluten et sucres… j'ai cru mourir de faim en perdant 205 kgs dans la semaine. Ma centrifugeuse a heureusement lâché… une amie naturo m'a alors conseillé de changer de matériel : ressuscitée ! hahaha
    Merci pour cette nouvelle idée !

    MOB
    http://sophromob.wix.com/eft-et-cie

  2. Coucou Pauline,
    J'ai déjà eu quelques soucis avec la betterave mais j'ai réussi à dompter ma centrifugeuse.
    Je coupe la betterave en 4 et je coince la betterave en sandwich dans la centrifugeuse entre des feuilles de bettes ou d'épinards par exemple, on 2 moitiés de pommes et il n'y a plus de fuites comme ça. Essaye et tu me diras s'il y a du mieux.:)

  3. Bonjour Juliana

    J'ai une question à propos de la betterave crue dans tes jus : j'ai essayé d'en mettre une 1/2 dans mon jus , j'ai une centrifugeuse domoclip ( la 1ere a apparaitre lorsqu'on tape centrifugeuse domoclip sur google images )et ça a un peu foiré : mon appareil a bcp galeré a extraire du jus, et y'avait des fuites partout hors de la centrifugeuse, bref grosse galère ….je voulais te demander si tu avais déjà connu la même galère et si tu pouvais me dire comment tu fais pour extraire le jus d'une betterave ( la couper en petits morceaux peut etre….) merci !!!

  4. Mmmh ce jus là à l'air trop bon! Il faudra que j'essaye. 🙂
    Il faudrait que je mette mes recettes aussi sur mon blog ^^ ça peut être intérressant.
    PS : c'est moi qui t'ai mis des coms sur la symptothermie sur youtube sur ta vidéo sur la contraception 🙂
    Ton blog, comme ta chaine, est génial, je l'ajoute aussi dans mes favoris sur mon blog 🙂
    lecridelarbre.blogspot.com
    A très bientôt Juliana!!

  5. Je viens d'essayer, mais sans le gingembre, c'était vraiment un délice ! J'adore vraiment tes mélanges de jus 🙂

  6. N'ayant pas d'extracteur de jus j'ai repris tous ces ingrédients ( sans la betterave, pas sous la main à ce moment là) que j'ai râpé et fait en salade avec juste un jus de citron : ça passe super .

  7. Oui j'utilise une centrifugeuse 🙂 ça ne donnera pas du tout la même chose avec un blender mais ceci dit tu peux essayer, si ça s'trouve ça fera un très bon smoothie (mais dans ce cas, diminue beaucoup les quantités et ajoute de l'eau ou un lait végétal miam miam) 🙂

  8. Ahah ! je lance un nouveau débat je suis de la secte des panais et on ne mélange pas des carotte et du panais c'est une HONTE, HETERIQUE ! 😀

    Nan mais sinon ça a l'air yummy ce jus ^____^

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