Suivez la recette pas à pas avec moi :
https://www.youtube.com/watch?v=W2RFHEtwfeI
Pour la vinaigrette:
– 2 cs huile d’olive
– jus d’1 citron
– sel
– 3 petites échalotes (ou oignons nouveaux)
Pour le taboulé :
– 160g de quinoa (poids cru)
– 6 tomates moyennes
– menthe fraîche
– persil plat (ou frisé)
