Suite au succès de ma 1ère vidéo vous montrant en détails ce que je mange sur une journée :

J’ai décidé d’en faire une 2ème :

Vous avez trouvé que je ne rentrais pas suffisamment dans les détails alors voici un récapitulatif de ce que j’ai mangé ce jour là :

Petit déjeuner : 4 galettes de riz soufflé avec de la purée de cacahuètes (env. 4cc rases je dirais) et des rondelles de banane + 1 thé vert.
Déjeuner : 2 petites assiettes creuses (bien remplies et bombées lol) de salade de quinoa/poivrons/carottes/échalote/ail/huile d’olive/vinaigre/sel/moutarde …)
2h plus tard : une grosse part de gâteau vegan bananes chocolat amandes effilées
2h plus tard : environ 6 clémentines
Dîner : une grosse assiette de riz + haricots rouges et poireaux

Je ne sais pas combien de calories ça fait exactement car je ne les compte pas mais ça doit tourner autour de 2 000 je pense. N’oubliez pas que ce n’est qu’un exemple, je ne mange pas tous les jours la même chose et pour ceux qui se demandent à chaque fois combien de calories contient chaque repas, je vous conseille de regarder cette (vieille) vidéo :

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16 thoughts on “Une journée dans mon assiette

  1. Non je ne suis pas du tout ballonnée, je mange lentement, je mâche bien et je digère à merveille. Au contraire depuis que j'ai alimentation végétalienne classique, ma digestion s'est considérablement améliorée, aujourd'hui j'ai un très bon transit et je vais à la selle une fois par jour.

  2. Bonjour Juliana,

    Tu ne te sens pas un peu ballonée après tes repas ? Tu digères bien ?
    Est-ce que ta digestion a changé depuis tes changements alimentaires ?
    Combien de fois tu vas à la selle par jour ?

    Merci beaucoup pour tes réponses !

  3. J'en ai parlé à mes 2 meilleures amies, à mon amoureux et à deux collègues de cette idée de me faire perdre 4 ou 5 kg par mon médecin…
    Elles m'ont toute répondu qu'il était fou de vouloir me faire maigrir… parce que je suis déjà mince!
    Ca me rassure quelque peu… "sécher" encore, oui, ça je suis certaine que je saurais le faire, mais maigrir de 5 kg…

    Mais voilà comment, l'air de rien et sans le vouloir, on peut faire remonter des angoisses… :(((

    N'empêche que je vais devoir "sécher" davantage…

  4. Bonjour Juliana,

    Que penses-tu du fait qu'un médecin me recommande de ne manger qu'un seul fruit par jour… et surtout pas de banane?

    En suite de mon opération dont je t'ai parlée… il m'a conseillé de perdre 4 à 5 kg… bref, en gros, pour que je devienne aussi mince que toi 😉
    Car je suis, à l'heure actuelle, comme toi y'a 1 an.
    Maintenant, je vois cette étape comme un pallier de fou… je suis déjà très mal, comme je te l'ai dit, avec mon corps…
    Je ne sais pas comment "sécher" pour mincir… si faire du sport, ça va de soi… mais comment axer tout cela, avec l'alimentaire?! Je suis perdue et démoralisée… j'ai si peur que mon complexe et mon obsession reviennent me pourrir la vie 🙁

    Delphine (Delfe youtube ;))

  5. Coucou 🙂
    Non tu n'as pas répondu, mais ce n'est pas grave. 🙂
    J'ai eu du mal à me rappeler où j'avais posté mon commentaire sur ton blog et je viens moi même de lire ta réponse. Je t'envois un message privé sur ton adresse mail que tu as mis juste au dessus comme ça tu auras mon mail et tu pourra me répondre quand tu seras dispo.
    PS : je viens de regarder tn premier live que tu as posté sur ta chaine youtube, trop top!
    Merci d'avoir répondu et bon week end à toi.
    Marie.

  6. Merci beaucoup ♥
    est ce que j'ai répondu a tes questions via mail ou message privée? (je vois que ton commentaire date de plus de 3 semaines)

  7. Bonsoir Juliana
    Ça fait depuis environ 6 mois que je suit ta chaine youtube et depuis peu ton blog. Je voulais d'abord te remercier pour ta bonne humeur et ton énergie qui donne vraiment envie de suivre tes conseils. Je t'écris pour te demander conseil sur l'évolution de ton rythme de séances de sport. Je sais que l'on doit avancer chacun à son rythme mais mon rythme en ce qui concerne le sport est pour ainsi dire inexistant à l'heure actuelle. J'ai bientôt 24 ans et j'ai des problème cardiaque depuis que je suis née, je n'ai donc jamais fait de sport pendant ma scolarité. J'ai toujours été assez mince et je ne me suis jamais vraiment soucier de mon apparence physique. Mais en aout dernier on m'a détecté un problème de thyroïde et je dois désormais prendre un traitement qui m'a fait énormément grossir environ 7kg. Je ne me reconnais plus et je suis super démoralisée. Mais j'ai décidé de me prendre en main! J'ai réaliser une de tes séance ce soir et rien que pour l'échauffement j'étais complètement essoufflée!
    Je ne sais pas par ou commencer. Tu expliquais dans une de tes vidéo qu'il faut laisser au moins une à deux journée de repos à son corps dans la semaine tout en faisant du cardio et du fitness. Cette semaine tu proposes 5 séances de fitness, et si l'on part sur une base de deux séances de cardio en plus dans la semaine ça fait 7 séances. Pour avoir les deux jour de repos je dois donc cumuler le fitness et le cardio sur la même journée? C'est pour moi impossible a mon niveau actuel. Pourrais tu me faire part de ton expérience. Comment as tu débuté? Comment as tu évolué? Ce n'ai pas pour calquer ton expérience mais pour me faire une idée et savoir d'où partir.
    Merci à toi et surtout ne change rien!!
    Bonne soirée.
    Marie

  8. Coucou 🙂
    Oh bien sûr que si que je mets de la vinaigrette !!!! une salade sans sauce est pour moi une salade sans saveur lol j'ai plusieurs recettes de vinaigrettes sur ma chaîne de recettes ici : https://www.youtube.com/user/julianafrugivore
    Mon avis sur les graisses a bien changé au fil du temps et je t'invite vraiment de tout coeur a regarder cette vidéo dans laquelle j'explique pourquoi je ne suis plus crudivore : https://www.youtube.com/watch?v=i9nLUz4dXA4
    Gros bisous et merci pour ton soutien !!! ♥

  9. bonsoir juliana,
    Voilà je me lance cela fais 15jours maintenant que j'ai decouvert tes videos et ton blog…. je suis très interressée par ce changement d'alimentation et de vie…. par contre je suis un peu perdue car je regarde tes videos dans le desordre et là je dois avouer que je suis paumée!! 🙁
    j'aurai quelques petites questions voilà lorsque tu manges des crudités tu ne mets pas de vinaigrette?
    car tu dis qu'il ne faut pas trop consommer de corps gras meme bon pour la santé et moi je me rends compte que je dois en consommer pas mal car je mange beaucoup de crudités et cuidités plus les purées d'oléagineux!… 🙁
    alors voilà je ne te demande pas une consultation personnalisée mais si tu pouvais m'eclairer de tes lumières cela m'aiderai beaucoup….
    Merci d'avance et encore longue vie à ton blog je l'adoreuuuu!!!!! <3

  10. Bonsoir Juliana!

    Je voulais te dire merci pour ton blog et tes vidéos sur youtube…. pour ta motivation, ta joie de vivre et ton sourire, ca fait plaisir et ça motive. Continue. J'ai trouvé ton blog dans un moment ou j'étais en phase de dépression… en fait ca fait plusieurs années que je lutte avec la dépression. J'ai aussi eu des troubles du comportement alimentaire étant ado(j'ai 24 ans), j'ai fais de la boulimie, j'ai aussi consommé assez bien d'alcool au moment de mes études. Mais j'ai voulu changer totalement de vie et me reprendre en mains , changer d'habitudes de vie, ne pas céder à des pensées noires mais au contraire les repousser et adopter de nouvelles pensées saines. Je suis donc tombée sur ton blog il y un peu plus de 6 mois 🙂 J'avais commencé à faire un peu de sport et manger plus sainement.. Et là qu'est-ce que je me sentais mieux déjà oulala! Même ma couleur de peau s'en trouve plus belle quand je fais du sport(certainement du à une meilleure circulation du sang). Et je buvais beaucoup d'eau et mangeais beaucoup de fruits… Puis malheureusement j'ai rechuté à cause du passé qui revenait me hanter…. et j'ai à nouveau mangé n'importe quoi….. Mais là j'aimerais reprendre et vraiment me faire violence même si la dépression essaie de revenir.

    Par quoi me conseilles tu de commencer? Chez moi j'ai un vélo d'appartement, j'aimais aussi aller courir dans le bois, j'aime aussi nager. Mais j'aimerais testé le fitness et la musculation mais c'est ce qui va être le plus dur car je suis mince mais très molle et j'ai beaucoup de cellulite lol, J'aimerais vraiment me raffermir. Et ca va faire du bien à mon moral de bouger.

    Bisous,
    Bonne soirée
    Virginie

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